食品の安全性
琉球大学 | 農・水産学
¥990
送料込み(出品者負担)
不要になったので出品します。問題なく使用できる程度にキレイです。
出版社 : 東京教学社; 第3版 (2018/4/1)
発売日 : 2018/4/1
言語 : 日本語
単行本(ソフトカバー) : 316ページ
ISBN-10 : 4808260468
ISBN-13 : 978-4808260460
食品衛生学の全般を最新のデータと内容に基づき,図表・イラストを多用し平易に解説.国家試験のガイドラインにも則ったテキスト.食品表示法(2015年4月1日施行)により,新たに「食品の表示」の章を設け,資料を最新のものに改訂し第3版とした.
教科書タイトル | 食品の安全性 |
商品概要 | 不要になったので出品します。問題なく使用できる程度にキレイです。 出版社 : 東京教学社; 第3版 (2018/4/1) 発売日 : 2018/4/1 言語 : 日本語 単行本(ソフトカバー) : 316ページ ISBN-10 : 4808260468 ISBN-13 : 978-4808260460 食品衛生学の全般を最新のデータと内容に基づき,図表・イラストを多用し平易に解説.国家試験のガイドラインにも則ったテキスト.食品表示法(2015年4月1日施行)により,新たに「食品の表示」の章を設け,資料を最新のものに改訂し第3版とした. |
教科書を使用した大学名 | 琉球大学 |
学部分野 | 農・水産学 |
教科書を使用した授業名 | 食品衛生管理学 |
料金・価格 | 990円 |
都道府県 | 東京都 |
配送方法 | 送料込み(出品者負担) |
配送期間 | 4~7日で発送 |
配送手段 | 未定 |
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